Házi joghurt 2

Kicsit utána olvastam a szakirodalomban, ott is tesznek említést a házi joghurtról:) Megtaláltam a hiányzó infókat és készítettem is egy kisebb adag joghurtot az előző adag kultúrával készültből! Jó lett, egészen meglepő, de működik!!!! 

Szóval ha valaki kedvet kap, és szívesen készítene otthon egy kis joghurtot, de nem akar kultúrával foglalkozni, akkor vegyen egy adag friss, házi tejet, 2,5% kultúrával készült friss joghurtot és máris nekiláthat a saját joghurtjának! A bolti joghurtok töredékéért bárki elkészítheti a sajátját ízfokozó, tartósító és állagjavító mentesen. Aki kóstolta már a joghurtunkat, az tudja miről beszélek. Ráadásul elkezdtek már érni az első gyümölcsök, amikkel ízesítve isteni és egészséges joghurtot készíthetünk ;)